年10月19日,广州医药行业协会中药材分会在广药集团采芝林药业四楼会议室举行“商鉴会”例会。
会议由采芝林主管中药师彭焕恩老师主持。在“传统鉴定”环节里,众行业专家、学者向参会人员传授了贝母、银柴胡、西洋参、红景天、灵芝等药材及饮片的传统鉴别经验。
现场情况
Siteconditions
商
品
鉴
定
红花
人参片
金钗石斛
赤芝
新疆贝母
青贝母
青天葵
银柴胡
有瓜石斛
会
后
总
结
会议最后,由采芝林主管中药师彭焕恩老师对会议鉴定的药材或饮片品种进行总结:
川
贝
母
来源:百合科植物川贝母FritilariacirrhosaD.Don、暗紫贝母FritilariaunibracteataHsiaoetK.C.Hsia、甘肃贝母FritilariaprzewalskiiMaxim.、梭砂贝母FritilariadelavayiFranch.、太白贝母FritilariataipaiensisP.Y.Li或瓦布贝母FritilariaunibracteataHsiaoetK.C.Hsiavar.wabuensis(S.Y.TangetS.C.Yue)Z.D.Liu,S.WangetS.C.Chen的干燥鳞茎。
药材性状:青贝呈类扁球形,高0.4~1.4cm,直径0.4~1.6cm。外层鳞叶2瓣,大小相近,相对抱合,顶部开裂,内有心芽和小鳞叶2~3枚及细圆柱形的残茎。
饮片性状:为类白色或浅黄色的粉。气微,味微苦。
功效:清热润肺,化痰止咳,散结消痈。
青贝母属川贝母的一种,质地相对新疆贝母较轻,开口处有小芽、摸起来有点尖。新疆贝母属伊贝母的一种,质地相对较重,中空,尝起来有点苦。
青贝母
新疆贝母
人
参
来源:五加科植物人参PanaxginsengC.A.Mey.的干燥根和根茎。
药材性状:主根呈纺锤形或圆柱形,长3~15cm,直径1~2cm。表面灰黄色,上部或全体有疏浅断续的粗横纹及明显的纵皱,下部有支根2~3条,并着生多数细长的须根,须根上常有不明显的细小疣状突出。根茎(芦头)长1~4cm,直径0.3~1.5cm,多拘挛而弯曲,具不定根(芋)和稀疏的凹窝状茎痕(芦碗)。质较硬,断面淡黄白色,显粉性,形成层环纹棕黄色,皮部有黄棕色的点状树脂道及放射状裂隙。香气特异,味微苦、甘。 或主根多与根茎近等长或较短,呈圆柱形、菱角形或人字形,长1~6cm。表面灰黄色,具纵皱纹,上部或中下部有环纹。支根多为2~3条,须根少而细长,清晰不乱,有较明显的疣状突起。根茎细长,少数粗短,中上部具稀疏或密集而深陷的茎痕。不定根较细,多下垂。
饮片性状:本品呈圆形或类圆形薄片。外表皮灰黄色。切面淡黄白色或类白色,显粉性,形成层环纹棕黄色,皮部有黄棕色的点状树脂道及放射性裂隙。体轻,质脆。香气特异,味微苦、甘。
功效:大补元气,复脉固脱,补脾益肺,生津养血,安神益智。
人参与西洋参同属五加科,形状相近。其饮片区别在于:人参苦味少而甜味多,西洋参甜味少而苦味多,且西洋参断面在放大镜下观察可见质地相对疏松,而人参则相对紧密。
人参片
银
柴
胡
来源:石竹科植物银柴胡StellariadichotomaL.var.lanceolataBge.的干燥根。
药材性状:类圆柱形,偶有分枝,长15~40cm,直径0.5~2.5cm。表面浅棕黄色至浅棕色,有扭曲的纵皱纹和支根痕,多具孔穴状或盘状凹陷,习称“砂眼,从砂眼处折断可见棕色裂隙中有细砂散出。根头部略膨大,有密集的呈疣状突起的芽苞、茎或根茎的残基,习称“珍珠盘”。质硬而脆,易折断,断面不平坦,较疏松,有裂隙,皮部甚薄,木部有黄、白色相间的放射状纹理。气微,味甘。栽培品有分枝,下部多扭曲,直径0.6~1.2cm。表面浅棕黄色或浅黄棕色,纵皱纹细腻明显,细支根痕多呈点状凹陷。几无砂眼。根头部有多数疣状突起。折断面质地较紧密,几无裂隙,略显粉性,木部放射状纹理不甚明显。味微甜。
饮片性状:为类圆形厚片。切面木部有黄白相间的放射状纹理。周边浅棕黄色至浅棕色,有扭曲的纵皱纹及支根痕。质硬而脆。气微,味甘
功效:清虚热,除疳热。
银柴胡有野生与家种之分,其野生品“珍珠盘”明显,而家种品则“珍珠盘”不明显且个头也较小。
银柴胡
红
景
天
来源:景天科植物大花红景天Rhodiolacrenulata(Hook.f.etThoms.)H.Ohba的干燥根和根茎。
药材性状:根茎呈圆柱形,粗短,略弯曲,少数有分枝,长5~20cm,直径2.9~4.5cm。表面棕色或褐色,粗糙有褶皱,剥开外表皮有一层膜质黄色表皮且具粉红色花纹;宿存部分老花茎,花茎基部被三角形或卵形膜质鳞片;节间不规则,断面粉红色至紫红色,有一环纹,质轻,疏松。主根呈圆柱形,粗短,长约20cm,上部直径约1.5cm,侧根长10~30cm;断面橙红色或紫红色,有时具裂隙。气芳香,味微苦涩、后甜。
饮片性状:呈圆形、类圆形或不规则的片状。外表皮棕色、红棕色或褐色,有的剥开外表皮有一层膜质黄色表皮,具粉红色花纹。切面粉红色至紫红色,有时具裂隙。质轻,疏松。气芳香,味微苦涩、后甜。
功效:益气活血,通脉平喘。
红景天有多个种,但药典仅规定大花红景天一种,其主要鉴别点在于:大花红景天有玫瑰样香味,香味浓烈,断面粉红色;而伪品则没有香味。
大花红景天(伪品)
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